A Study on Protein, in vitro Protein Digestibility, Antioxidant Activity and Total Polyphenol Content of Horsegram Varieties
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
: the effect of sericin levels (silk glue protein) on rate of in vitro maturation, fertilization and culture of sheep oocytes
هدف از آزمایش اول بررسی اثر سطوح مختلف سریسین [0 (control), 0.1, 0.5, 1.0, 2.5 %] افزوده شده به محیط , ivm بر cumulus cell expansion، بلوغ هسته و توسعه متوالی جنین، در گوسفندان نژاد سنجابی در فصل تولید مثلی می باشد. از سرگیری میوز به وسیله خارج شدن اولین پولار بادی اندازه گیری و هم چنین درصد رسیدن جنین های دو سلولی به مرحله کلیواژ و بلاستوسیت نیز به عنوان نشانه ای از میزان شایستگی توسعه اولیه ج...
The Effect of Gamma Irradiation on In vitro Total Phenolic Content and Antioxidant Activity of Ferula gummosa Bioss.
Background: Ferula gummosa Boiss. is a medicinal and economical plant belonging to Apiaceae family. It is a native herb of Iran and is in serious danger of extinction. Objective: Gamma irradiation is an environmental stress and can consider as a new tool to change the content of secondary metabolites in medicinal plants. The effect of gamma irradiation on phenolic content and radical sc...
متن کاملantioxidant and antimicrobial activity of allium jesdianum extract
چکیده بررسی فعالیت ضد اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره گیاه بن سرخ (allium jesdianum) به کوشش: زهرا مقیمی هدف از این تحقیق بررسی میزان ترکیبات فنولی کل، ترکیبات فلاوونوئیدی کل، فعالیت ضداکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره ی گیاه تازه و خشک بن سرخ بود. استخراج عصاره به روش های غوطه وری، استفاده از همزن مغناطیسی، دستگاه مایکروویو، امواج فراصوت و گرمادهی مقاومتی و با استفاده از متانول، اتانول و آب به عنوا...
Total Phenolic Content, Antioxidant Activity and In vitro Cytotoxicity of the Essential Oil of Jurinea leptoloba DC.
The essential oil from the aerial parts ofJurinea leptoloba DC., collected from Shiraz (South of Iran), was investigated for total phenolic content (TPC), antioxidant and cytotoxic effects. TPC of J. leptoloba oil was determined to be 16.53 ± 5.69 μg gallic acid equivalent/mg sample (μg GAE/mg oil) using the Folin-Ciocalteau assay. The ferric reducing power of the oil was determined 0.117 ± 0.0...
متن کاملComparative study of the total phenol content and antioxidant activity of some medicinal herbal extracts
Herbal medicines can be used as the potential sources of anti-oxidative compounds to help the treatment of diseases associated to oxidative stress. In this paper, the Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP) activity of four Lamiaceae herbal extracts, which traditionally applied in oxidative stress related diseases, has been evaluated and total phenolics contents of these extracts determined by...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences
سال: 2019
ISSN: 2319-7692,2319-7706
DOI: 10.20546/ijcmas.2019.802.225